Tag: taart

Mango-kokostaart; verwennerij omdat het kan! Of lekker na het eten!

Mango-kokostaart; verwennerij omdat het kan! Of lekker na het eten!

Mango is het lievelingsfruit van manlief. Dus toen hij vroeg of ik een taartje voor zijn verjaardag wilde maken, wist ik al snel dat dit een mangotaartje moest worden. We vinden alleen allebei het een drama om een mango te slachten. Dus voor deze mango-kokostaart […]

Rabarber-frambozentaart * Een fris zomers taartje * Haal de zon in huis!

Rabarber-frambozentaart * Een fris zomers taartje * Haal de zon in huis!

Zoals je misschien gemerkt hebt is het wat stiller In Esther’s Keuken. Dit heeft er onder meer mee te maken dat ik begin mei begonnen ben op een heerlijk chaotisch en prikkelrijke werkervaringsplaats. Weer even terug in het werkritme na een flinke periode er uit […]

Paastaart * Een toppertje om je paasbrunch mee af te sluiten!

Paastaart * Een toppertje om je paasbrunch mee af te sluiten!

Aankomend weekend is het weer Pasen en je wordt op Social media alweer overspoeld met ideeën om op de paastafel te zetten. Ik besloot dit jaar daar eens aan mee te doen en bedacht deze paastaart geïnspireerd door de Spelttaart. Paasbrunchdipje Maar ik moet je wel […]

Taart! Met cranberries, appel, peer en vijgen.

Taart! Met cranberries, appel, peer en vijgen.

Er is er één jarig hoera, hoera, dat kun je wel zien, dat ben ik.. En wie jarig is trakteert! Op mijn verjaardag geniet ik lekker ongegeneerd van een lekker stukje taart bij de koffie. En misschien zelfs wel twee. Je bent immers maar één […]

Worteltjestaart afgetopt met chocola

Worteltjestaart afgetopt met chocola

Bij een verjaardag hoort taart, worteltjestaart! En wat voor eentje! Vertel je gasten dat dit een chocolade-notentaart is en ze proeven de wortel niet meer terug! Succes verzekerd! Zelfs mijn bonuszoon van inmiddels 17 trapt er keer op keer in. Hij werkt de worteltjestaart met smaak […]

Appel-cranberry plaattaart

Appel-cranberry plaattaart

Bij etentjes maak ik graag een appel-cranberry plaattaart. De basis voor dit recept heb ik jaren geleden eens van de website van de AH opgeduikeld. Het oorspronkelijke recept bevat alleen een hoop meer suikers en is beduidend ongezonder dan mijn variant. Gezondere versie